رونق تولید ملی | پنج‌شنبه، ۱ اسفند ۱۳۹۸

کنگر - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

کنگر

کنگر انواع مختلفی دارد یکی از انواع آن گیاه ماری تقار یا خار مریم می باشد . ماری تقار یا خار مریم گیاهی است 2 ساله دارای ریشه ای ضخیم و ساقه ای به ارتفاع یک و نیم الی 80 سانتیمتر که به حالت خودرو در کنار جاده های متروک می روید برگ های دندانه دار ، خاردار و به رنگ سبز شفاف که کناره های آن لکه های سفید دارد باعث سهولت تشخیص این گونه می شود . گل آن قرمز ارغوانی است که به آسانی رشد می کند و در طول کمتر از یک سال به سرعت به بلوغ می رسد . خار مریم دارای خواص ضد سرطانی است و می تواند در پیشگیری و درمان بسیاری از سرطان ها موثر باشد همچنین به رفع علائم هپاتیت و حالات التهابی کبد کمک می کند . پزشکان قرون وسطی از این گیاه در درمان ناراحتی های کبد و سایر ناراحتی ها استفاده می کردند مادران شیرده نیز از برگ خارمریم برای افزایش شیر خود برای تغذیه کودکانشان استفاده می کردند . این گیاه همچنین در افزایش میزان جریان صفرا موثر است گاهی اوقات این گیاه اثر ملین خفیف دارد .

Acanthus
There are several different kinds of Acanthus family plants including silybum. Silybum is a biennial plant with thick roots; the length of stem may reach about 80 centimeters. Its leaf is thorny and serrated in bright green color and with dots; and its flower is in purple red. Silybum has anti-cancer properties and can prevent or cure different kinds of cancers as well as hepatitis and liver inflammation. Newly mothers can have silybum leaves to increase the volume of their milk.  Silybum also increases the level of bile secretion. From the middle ages, acanthus has been used for different medical uses.



تازه ها