جهش تولید | شنبه، ۱۷ خرداد ۱۳۹۹

پلا بیج بیج - نمایش محتوای تولیدات ویژه

 

 

پلا بیج بیج

مواد لازم     میزان
دانه های ریز برنج   800  گرم
پیاز     100  "
روغن     10   "
نمک     10  "
زردچوبه     30  "

طرز تهیه :
1 – برنج ریز را به مدت  نیم ساعت در آب می خیسانند .
2 – پیاز را تفت داده . برنج ریز ، آب و نمک را در آن می ریزند .
3 – به مواد زردچوبه فراوان اضافه می کنند .
4 – پلا بیج بیج بعد از سی دقیقه آماده است .
خواص درمانی پلا بیج بیج : مواد اصلی این غذای ساده خرده برنج های حاوی سبوس است و برای افرادی که سوء هاضمه دارند توصیه می شود .

 

 


 

Ingredients      Amount
Rice     800 gr.
Onion      100 gr.
Oil     10  gr.
Turmeric    30  gr.
Salt     10  gr.

Recipe:
1- Wash the rice and immerse it in the water for half an hour.
2- Chop the onion and fry it.
3- Mix rice, salt, rice and fried onion.
4- Add turmeric to the pot.
5- Pela Bij Bij will be ready after half an hour on the oven.
This local dish is very good for those suffering from indigestion because of bran.

 



تازه ها