نمایشگر دسته ای مطالب

بازگشت به صفحه کامل

سس تاکو

سس تاکو


مواد لازم :    سس فلفل تند : 2 قاشق غذاخوری        سس کچاپ : 2 قاشق غذاخوری  تخم گشنیز پودر شده : 1 قاشق غذاخوری                  روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری  رب گوجه : 2 قاشق غذاخوری           روغن مایه : 2 قاشق غذاخوری  سیر : سه حبه  سرکه : 1 قاشق غذاخوری        پیاز : 1 عدد درشت        فلفل دلمه ای قرمز  : 1 عدد   فلفل دلمه ای سبز : 1 عدد                                 گوجه فرنگی خردشده :  4 عدد    ساقه کرفس : 1 شاخه بزرگ        کره : 2 قاشق غذاخوری          پاستا : به میزان لازم

طرز تهیه : ابتدا روغن زیتون و روغن مایه را با هم مخلوط می کنیم پیاز و سیر را تفت می دهیم تا شفاف و شیشه ای شود بعد ساقه کرفس خردشده را اضافه کرده تا مقداری نرم شود بعد سس فلفل تند را اضافه کرده بعد سس کچاپ را اضافه کرده بعد از آن رب گوجه را اضافه کرده بعد سرکه سفید را اضافه کرده وقتی که این مواد با هم مخلوط شده اند فلفل دلمه ای قرمز و سبز را اضافه کرده زمانی که تفت خرد نمک و فلفل را اضافه کرده مواد را با هم مخلوط کرده بعد گوجه فرنگی خرد شده را اضافه می کنیم شعله گاز را پایین می آوریم تا گوجه آب بیندازد بعد تخم گشنیز پودر شده را اضافه کرده صبر می کنیم تا گوجه مقداری آب بیندازد و سس آماده شود مدت زمانی که تا سس آماده شود پاستا را آماده می کنیم بعد اینکه پاستا را آبکش کردیم کره را داخل قابلمه می ریزیم پاستا را با کره تفت داده به اندازه ای که فقط گرم شود نیازی به حرارت زیاد نیست در حدی که فقط گرم شود کافی است در این فاصله سس آماده می شود بعد پاستا را در ظرف سرو می ریزیم و سس را روی پاستا می ریزیم و با برگ جعفری پاستا را تزئین می کنیم برای بالا بردن ارزش غذایی می توانیم روی پاستا را مغز گردو بریزیم .


Taco Sauce
Ingredients: Hot Pepper Sauce: 2 tablespoons ketchup 2 tablespoons coriander powder 1 tablespoon olive oil 2 tablespoons tomato paste 2 tablespoons oil, mix 2 tablespoons of garlic Three cloves vinegar 1 tablespoon tablespoons onion: 1 large red bell pepper, 1 green pepper, chopped tomatoes 1: 4 stalks celery 1 large branch butter 2 tablespoons of pasta, to the extent necessary

Directions: Mix together the olive oil and mix with the chopped onion and garlic we will be as transparent glass and then add chopped celery stalk has some soft after adding the sauce Ketchup Pepper's Pour the sauce over the pasta serving bowl and throw the pasta with parsley leaves are decorated to enhance the nutritional value of walnuts can pour over pasta.
 

Loading the player...